AHCC ยับยั้งการเกิดพังผืดในภาวะตับแข็ง ลดตับอักเสบ
ตับแข็งเป็นระยะสุดท้ายของภาวะการเกิดพังผืดในตับและเป็นโรคตับที่เป็นอันตรายถึงชีวิตโดยที่ยังไม่มีการรักษาที่ได้ผลในปัจจุบัน การป้องกันไม่ให้เกิดพังผืดและลุกลามในตับทำได้โดยการปรับไลฟ์สไตล์ทั้งปรับเปลี่ยนอาหารและการออกกำลังกาย
วัตถุประสงค์การวิจัยทั้งในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองเพื่อวิเคราะห์ประสิทธิภาพของ AHCC ต่อเซลล์ตับรูปดาว ( Hepatic Stellate Cells : HSCs) ซึ่งเซลล์ที่มีบทบาททำให้เกิดพังผืดในตับ
ผลการวิจัย : รายงานการวิจัยในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองนี้แสดงถึงผลของ AHCC ในการยับยั้งการเกิดพังผืดใหม่และสลายพังผืดเดิมในตับโดย
ลดเอนไซม์ตับอักเสบ : เมื่อเซลล์ตับถูกสารเคมี CCL4 เกิดการอักเสบของเซลล์ตับทำให้ค่าเอนไซม์ตับทั้ง AST และ ALT สูง เมื่อได้รับ AHCC พบว่า AHCC ช่วยยับยั้งการเพิ่มขึ้นของค่า ALT ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ลดพื้นที่พังผืดและเซลล์ที่ถูกกระตุ้น : โดย AHCC ลดการสร้าง Collagen 1a ซึ่งเป็นสารที่ก่อเกิดพังผืดโดยตรง
ลดการตายของเซลล์ตับ : AHCC ลดการตายของเซลล์ตับแบบอะพอพโทซิสได้อย่างมีนัยสำคัญ โดย AHCC เพิ่ม Cytoglobin ที่มีหน้าที่กำจัดอนุมูลอิสระ ลดการบาดเจ็บของ DNA และย่อยสลายพังผืดเก่าที่สะสมค้างในตับ
เนื่องจากพังผืดในตับเกิดจากกลไกที่ซับซ้อน AHCC เป็นสารจากธรรมชาติที่มีสารหลายชนิดรวมตัวกัน จึงทำงานส่งเสริมซึ่งกันและกันผ่านหลายกลไกเป็นผลให้มีศักยภาพในการยับยั้งการก่อตัวของพังผืดใหม่และลดปริมาณพังผืดเดิมที่มีอยู่ในตับ
Reference:
Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 327: G741-G753,2024. First published September 24, 2024